Co zjeść w Krakowie

Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
Chcesz dobrze zjeść? Wśród licznych alternatyw, jakie daje europejska sztuka kulinarna na szczególną uwagę zasługuje włoska kuchnia. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że kuchnia włoska to kalejdoskop smaków, połączeń i spora dawka zdrowia.

Tradycyjne włoskie smaki

Naszym rodakom kuchnia włoska, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i czasem z winem. Tymczasem włoska kuchnia to też takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

Popularne potrawy włoskie

Makarony to podstawa włoskiej kuchni. Włosi gotują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wymyśleć składniki których nie można dołączyć do makaronu. włoska restauracja Kraków centrum Ryby, szeroki wybór mięs, np. wołowe czy dziczyzna i przeróżne warzywa, powodują, że pasty nie mogą się przejeść.

Następnym klasycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Dobrze przyrządzona włoska pizza to cienkie ciasto i niezbyt duża ilość składników. Najprostsza jej wersja to margharita z serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

Włoskie potrawy to coś więcej niż jedynie pizza i makaron. To też risotto, focaccia, ravioli i liczne desery – takich jak tiramisu czy panettone. Odwiedzając restaurację włoską nie można nie spróbować wina czy dojrzałych serów- gorgonzoli, mozarelli lub pecorino.
Zobacz film