wpis samotnik

Tag: włoska restauracja Kraków centrum

  • Co zjeść w Krakowie

    Co zjeść w Krakowie

    Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
    Chcesz dobrze zjeść? Wśród licznych alternatyw, jakie daje europejska sztuka kulinarna na szczególną uwagę zasługuje włoska kuchnia. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że kuchnia włoska to kalejdoskop smaków, połączeń i spora dawka zdrowia.

    Tradycyjne włoskie smaki

    Naszym rodakom kuchnia włoska, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i czasem z winem. Tymczasem włoska kuchnia to też takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

    Popularne potrawy włoskie

    Makarony to podstawa włoskiej kuchni. Włosi gotują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wymyśleć składniki których nie można dołączyć do makaronu. włoska restauracja Kraków centrum Ryby, szeroki wybór mięs, np. wołowe czy dziczyzna i przeróżne warzywa, powodują, że pasty nie mogą się przejeść.

    Następnym klasycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Dobrze przyrządzona włoska pizza to cienkie ciasto i niezbyt duża ilość składników. Najprostsza jej wersja to margharita z serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

    Włoskie potrawy to coś więcej niż jedynie pizza i makaron. To też risotto, focaccia, ravioli i liczne desery – takich jak tiramisu czy panettone. Odwiedzając restaurację włoską nie można nie spróbować wina czy dojrzałych serów- gorgonzoli, mozarelli lub pecorino.
    Zobacz film

  • La Grande Mamma na Rynku Głównym

    La Grande Mamma na Rynku Głównym

    Prawdziwie włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

    Restauracje włoskie to w Polsce najpopularniejszy typ gastronomii. Lubimy jedzenie włoskie bo jest pyszne, sycące oraz nie jest drogie. Oczywiście najczęściej decydujemy się na włoskie makarony. Mocniej wrażliwi smakują mniej znane potrawy – risotto, lasagne czy włoskie zupy minestrone.
    Szukając dobrej włoskiej restauracji trzeba przyjrzeć się kilku istotnym cechom: jak wiele półproduktów rzeczywiście jest sprowadzanych z Włoch, czy w karcie można znaleźć też mniej typowe dania, czy karta win, oferuje typowo włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża różnorodność oraz potrawy z różnych miejsc kraju. W dobrej restauracji znajdziemy prawdziwy smak Włoch.

    Kuchnia włoska nie jest trudna, ale to wcale nie znaczy, że że nie jest pyszna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

    Aromatyczne wina włoskie

    Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która aspiruje do bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie regionu, nie może zaniedbywać wina. Posiłek na włoską modę bez wyjątku powinien obejmować też trunek. Odrobina alkoholu to we Włoszech kanon. menu ze świeżymi produktami Klasyczne wina włoskie to przede wszystkim toskańskie bolgheri, lombardyjskie franciacorta oraz monti z Sardynii. Włoska restauracja – o ile naprawdę chce być rozpoznawana jako typowa włoska trattoria, powinna mieć różnorodną kartę win.

    Regionalna włoska restauracja

    Chcąc zrozumieć wyjątkowość kuchni włoskiej bez wątpienia trzeba odwiedzić restaurację, która jest w stanie przygotować nie jedynie placek pizzowy i makarony.
    Zobacz film